カフェの内装工事費用｜居抜き設備と工事範囲から考える

記憶荘の参考金額は、設備を使える居抜きで300〜390万円、スケルトンで約500〜630万円です（15坪・税別）。確定見積もりではなく、設備の状態・工事範囲・仕様によって変わります。

厨房機器や家具などをどこまで含むかも個別に確認します。物件取得費や運転資金を含む開業総額ではありません。

厨房の給排水、換気、空調、カウンターなどが希望する使い方に合い、状態も良ければ、活用する選択肢があります。

残っている設備が使えるとは限りません。動作、容量、所有者、修理や撤去の負担などを確認します。配置が合わず大きな改修が必要な場合は、スケルトンも含めて比べます。

物件取得費、内装工事費、厨房機器、家具・備品、運転資金を分けて整理します。工事だけの数字を「開業総額」と取り違えないことが大切です。

予算に合わせて、開業時に必要なものと後から追加できるものを検討します。具体的な配分は、物件と事業計画の条件をそろえて作成します。

中古機器は購入価格だけでなく、寸法、搬入、電源、接続工事、動作状態や保証まで確認します。施主支給の場合も、発注前に設置条件を共有してください。

DIYは塗装や装飾など、担当できる範囲を打ち合わせて工程に組み込みます。必要な専門工事と役割を分け、費用と工期を確認します。

物件のURLや写真と、やりたいカフェのイメージを送ってください。資料で分かることと現地確認が必要なことを整理します。

相談・内覧同行・詳細見積もり・仙台市外の交通費は無料です。必要な工事と仕様を確認してから、見積もりに納得いただいたうえで工事へ進みます。